BITÁCORA DIA 6

Se da inicio al día haciendo la respectiva apertura de caja.

posteriormente procedí a revisar me listado de pedidos y reservas del día y trasladar los recordatorios de los mismos al área de pastelería y así poder cumplir con los horarios acordados con nuestros apreciables clientes. 

por ser fin de semana se tiene más afluencia de pedidos ya que el día de mañana estará cerrado y se tiene un día bastante cargado.

Apertura de mes y ya se tienen fijados nuevas metas para este mes de septiembre y así también de las promociones que se estarán implementando en este mes patrio y así iniciar a darlas a conocer. 

TRABAJO EN EQUIPO