BITÁCORA DIA 6

Se da inicio al día haciendo la respectiva apertura de caja.

posteriormente procedí a revisar me listado de pedidos y reservas del día y trasladar los recordatorios de los mismos al área de pastelería y así poder cumplir con los horarios acordados con nuestros apreciables clientes. 

por ser fin de semana se tiene más afluencia de pedidos ya que el día de mañana estará cerrado y se tiene un día bastante cargado.

Apertura de mes y ya se tienen fijados nuevas metas para este mes de septiembre y así también de las promociones que se estarán implementando en este mes patrio y así iniciar a darlas a conocer. 

TRABAJO EN EQUIPO

Reserva el tuyo: https://www.youtube.com/watch?v=HzH08w25Vj4

Somos expertos si de sabor se trata

Pastelería Dulce Itzá

¿si de paladares exigentes se trata? 

somos tu mejor opción 

 Especialidad de la tarde                           

Comprar nunca fue tan fácil                           

puedes cancelar tu pedido con tarjeta de cualquier banco                           

INICIAMOS MES CON TODO EL SABOR

Disponibles, pide el tuyo, aun esta a tiempo. 

 

 BITÁCORA DIA 5

Se da inicio al día haciendo la respectiva apertura de caja.

posteriormente procedí a revisar me listado de pedidos y reservas del día y trasladar los recordatorios de los mismos al área de pastelería y así poder cumplir con los horarios acordados con nuestros apreciables clientes. 

Debido a cierre y apertura de mes, el área de gerencia realizo una reunión el día de hoy, para ver el proceso de la tienda, las ventas obtenidas, la movilidad de pedidos y se hizo un espacio en el cual se le pregunto a cada uno del personal tiene alguna queja o sugerencia de manera personal. con ello se demostró que la empresa no solo se preocupa por la felicidad del cliente, sino que también está interesada que su personal este a gusto. 

 

Amaras Nuestro Sabor